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单词
fricassee
释义
fricassee
美 [.frɪkə'si]
英 ['frɪkə.seɪ]
n.
焖肉
v.
油焖[油煎](原汁肉块)
网络
炖肉；炖重汁肉丁；白切肉
复数：
fricassees
权威英汉双解
英汉
英英
fricassee
n.
1.
焖肉
a hot dish consisting of small pieces of meat and vegetables that are cooked and served in a thick white sauce
n.
1.
〔法语〕油焖[油煎]原汁肉块
2.
炖肉丁
3.
烤兔
4.
焖牛肉
5.
烤肉
6.
焖兔
7.
烤鸡
8.
浇汁肉
9.
焖鸡
1.
〔法语〕油焖[油煎]原汁肉块
2.
炖肉丁
3.
烤兔
4.
焖牛肉
5.
烤肉
6.
焖兔
7.
烤鸡
8.
浇汁肉
9.
焖鸡
v.
1.
油焖[油煎](原汁肉块)
n.
1.
meat
,
usually
chicken
or
veal
,
cooked
in
its
own
stock
,
or
a
wine
and
stock
mixture
,
then
thickened
with
cream
2.
a
meal
that
consists
of
pieces
of
meat
cooked
in
a
thick
white
sauce
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更新时间：2026/4/8 2:14:47