over-easy

美

英

adj.两面煎的（一面快煎好时翻到另一面稍煎片刻）
网络煎半熟蛋；双面；双面煎

权威英汉双解

英英

over easy

adj.

1.	两面煎的（一面快煎好时翻到另一面稍煎片刻）turned over when almost cooked and fried for a short time on the other side

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