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单词
caramelize
释义
caramelize
美 ['kærəməlaɪz]
英 ['kærəməlaɪz]
v.
变成焦糖；（尤指把水果）炒上一层焦糖
网络
焦糖化；焦化；熔化后变焦糖
第三人称单数：
caramelizes
现在分词：
caramelizing
过去分词：
caramelized
同义词
v.
burn
,
heat
,
scorch
,
brown
,
broil
权威英汉双解
英汉
英英
caramelize
v.
1.
[i]
变成焦糖
to turn into caramel
2.
[t]
~ sth
（尤指把水果）炒上一层焦糖
to cook sth, especially fruit, with sugar so that it is covered with caramel
v.
1.
(使…)变成焦糖
v.
1.
to
heat
sugar
or
boil
dissolved
sugar
until
it
turns
dark
brown
,
or
undergo
this
process
随便看
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更新时间：2026/9/21 1:35:01